UCAP,
comprometida en formar gastrónomos con nivel excelente.
08
de noviembre de 2015
El día jueves 05 de
noviembre del presente año, se llevó a cabo la conferencia titulada: “La
importancia de la higiene personal” dirigida a los alumnos de todos los
semestres de las Licenciatura en Gastronomía de la Universidad de Ciencias y
Artes del Potosí (UCAP).
La ponencia estuvo a
cargo de la Dra. María de Lourdes Grande Gallegos, catedrática en la Facultad de
Estomatología de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí. La conferencia
tuvo como objetivo mostrar a los alumnos de la UCAP, la importancia del cuidado
personal, para poder brindar un servicio profesional que los clientes merecen,
como muestra de la buena educación recibida.
Los estudiantes se
mostraron atentos a los puntos que tocó la Dra. Grande Gallegos, pues entienden
la importancia que tiene la higiene dentro de su campo de trabajo, y están
comprometidos con prestar servicios de excelencia.
Ésta conferencia, es
solo una de las que se contemplan en el programa de actividades que se tienen
programadas para la Licenciatura en Gastronomía, y que tienen como meta
reforzar el conocimiento que adquieren en la Institución, para formar
profesionales de manera integral.
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